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○姫路市ホームページ http://www.city.himeji.hyogo.jp/ |
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○姫路城大図鑑 http://www.city.himeji.hyogo.jp/guide/castle/index.html 姫路城について詳しく書かれたホームページです。 |
○揖保の糸(いぼのいと)ホームページ http://www.ibonoito.or.jp/ |
「姫路」の名前は,「播磨国風土記(はりまのくにのふどき)」というむかしの本に出てくる『日女道丘(ひめじおか)』からきています。神代の昔(神さまがすんでいたおおむかし),大汝命(おおなむちのみこと)は,その子ども火明命(ほあかりのみこと)があまりにらんぼうものなので,海に出たときに,すててしまおうと島に置きざりにして船を出しました。ところが,船が出ていくのに気づいた火明命は大変おこって,風や波を起こして船をなんぱさせてしまいました。 その時,船のつみになどが流れ着いた場所に「船丘」「犬丘」「筥丘」「琴丘」など14丘の名が付けられましたが,その一つ,蚕子(ひめこ)の流れ着いたところが「日女道丘(ひめじおか)」で,今の姫路城のある「姫山」であるとされています。「蚕子(ひめこ)」は,古い言葉で「ひめじ」といいました。 地名としての「姫路」という呼び方は,江戸時代の初め,池田輝政(いけだてるまさ)が姫路城を築いたとき,城下町をせいびしたときの記録に見られます。 |
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世界遺産でもある姫路城について,色々調べてみましょう。 |
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これは自動販売機ですが,ジュースを売っているわけではありません。何を売っているかって?これは,しょうゆの自動販売機なのです。 唱歌「赤とんぼ」の里として知られる竜野市は,うすくちしょうゆのできたところとして有名です。しょうゆには,うすくちとこいくちがありますが,そのちがいについても調べるとおもしろいですね。 西宮の酒造りと比べてみるのもいいですね。 原料や工程,道具などよく似たものがたくさん見つかりますよ。 |
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この写真は,グローリー工業という姫路にある工場で組立をしている写真です。みなさんがイメージする工場の作業は,ベルトコンベアーなどで製品が次々に流れてくるような流れ作業でしょうか。 |
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「いぼのいと」というのは,そうめんの商品名。みんなも夏になったらつめたいそうめんを食べますよね。えっ,あったかいつゆのにゅうめんのほうが好きだって。 ○○商店や◇◇屋でつくられても「揖保(いぼ)の糸」兵庫県手延素麺(てのべそうめん)共同組合に所属して,同じ製法でつくられたものを「揖保の糸」っていいます。ところがこのそうめん,1年ねかせたそうめんを「古(ひね)」と言って高級品なのです。 そう,去年のそうめんの方がねだんが高いのです! 他にも,色々な種類や等級があります。 そうめん作りの歴史や工程と一緒に調べてみましょう。 |
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